Loading color scheme

Święconka i jej symbole

Od wieków każdy produkt w koszyczku symbolizował co innego, uznanego przez ludową, jak i chrześcijańską tradycję. Zestaw tych darów zmieniał się, ograniczano ich ilość. Potraw w koszyku może być więcej, ale tych siedem powinno się w nim znaleźć przede wszystkim. Symbolizują bowiem treść chrześcijaństwa.

  • Chleb - pokarm podstawowy, niezbędny do życia. Dla chrześcijan to symbol nad symbolami - przedstawia bowiem Ciało Chrystusa. 
  • Jajko - dowód odradzającego się życia, symbol zwycięstwa nad śmiercią. Tę symbolikę rozpowszechnili w Polsce niemieccy zakonnicy. Do święcenia przygotowywano specjalnie malowane jajka, nazwane, w zależności od techniki zdobienia, kraszankami, pisankami, skrobankami, nalepiankami czy wyklejankami.
  • Sól - życiodajny minerał, dawniej posiadający moc odstraszania wszelkiego zła. Bez soli nie ma życia. To także oczyszczenie, samo sedno istnienia i prawdy. O „soli ziemi” w Kazaniu na Górze wspominał Chrystus.
  • Wędlina zapewnia zdrowie, płodność i dostatek
  • Ser - symbol zawartej przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody, a przede wszystkim gwarancja rozwoju stada zwierząt domowych. 
  • Chrzan od zawsze był starym ludowym znamieniem wszelkiej siły i fizycznej krzepy. Współdziałając z innymi potrawami, zapewniał ich skuteczność.
  • Ciasto do koszyka ze święconką dodano najpóźniej, jako symbol umiejętności i doskonałości, reprezentowane było głównie przez wielkanocne baby - ma to być wypiek własny, domowy, a nie kupiony w ciastkarni.

Koszyk powinien być z wikliny, słomy lub sosnowych łubów. Wyścielony serwetką, ozdobiony bielą koronek i zielenią bukszpanu lub gałązek borówki jest wyrazem wielkiej radości, którą trzeba się podzielić podczas wielkanocnego śniadania - zarówno w znaczeniu symbolicznym, jak też dosłownym.